«Il Canto del Quetzal», di Lorenzo Grimaldi, realizzato dall’associazione ONLUS Amici del Guatemala di Siena, ripercorre la storia politica e sociale del paese centroamericano attraverso i volti, le voci e le interviste di tanti protagonisti di questa ultima metà del secolo XX: racconta i 36 anni di conflitto armato, i piani delle multinazionali, gli interessi di Nazioni straniere sul Guatemala, ma anche le speranze e le attese del Movimento «Alleanza per la Vita e la Pace».
Il video però prende in considerazione anche l’attuale panorama politico permettendo di comprendere l’odierna situazione sociale, in particolare del Petén, che ha nella proprietà e nella spartizione della terra uno dei suoi problemi più gravi. Infatti il popolo guatemalteco è ancora molto legato alla terra, anzi l'uomo Maya sente la terra come sua ancestrale madre. Così uno dei principali progetti della missione di Dolores, finanziato dalla nostra Associazione, è quello agricolo: tutelare giuridicamente i contadini nella proprietà del loro terreno ed aiutarli per un migliore sfruttamento della terra stessa, in modo da cercare di contrastare le pressioni del latifondo.